Efter den senaste tidens frosseri i glass, godis, grillad mat, mängder med smörgåsar och lite för mycket fika, är jag ganska trött på dålig mat. Eller, rättare sagt; jag är trött på hur den får mig att må. En uppsvälld mage som gör ont, sämre sömn, lite energi och en känsla av att ständigt vara trött. Nä, det är inte värt det - speciellt inte när det är så enkelt att ändra på det och något man verkligen kan påverka på egen hand. Det är ju bara jag som bestämmer vad jag stoppar i mig - ingen har ju tvingat mig.
Framöver blir det lite mer fokus på vegetariskt. Minst två vegodagar i veckan. Igår blev det en couscoussallad med sockerärtor och rädisor, halloumi, sparris och grönsallad med mangobalsamico på. Hur gott som helst. Och efterätt? Svenska jordgubbar. Ingen uppsvälld mage. Ingen äcklig känsla av att vara för mätt. Bara sådär lagom som man vill att det ska vara.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar