Vegolunch

Dagens lunch blev en bönsallad med matvete, tzatsiki, massa oliver, grönsaker och rostade pumpakärnor. Egentligen skulle det varit soltorkade tomater & smulad fetaost på också, men det glömdes bort. Fantastiskt god kombo i vilket fall som helst.

Min mage mår så mycket bättre när jag tänker på vad jag stoppar i den, vilket egentligen säger sig självt. Under veckan har jag undvikit sådant som jag vet att den blir dålig av och det är oerhört stor skillnad. Testade en liten skål med yoghurt igår kväll och magen blev dubbel size nästan direkt. Därför ska jag utesluta laktos en längre period... Sockret försöker jag undvika i den mån jag kan under veckodagarna och håller mig till helgen. Ska försöka att inte gå allt för bananas under påsken hemma i Småland ;)

Vet iallafall att det kommer bjussas på pappas fantastiska älgkött på födelsedagen, vilken lyx!

Tre dagar kvar till 25!